プロフィール

創業五十五年、五平餅専門店 あまから

 

 

五平餅とは…

 

東濃地方の名物であり、郷土食。

 

つぶしたご飯を丸め、串にさし、醤油、砂糖、胡麻、くるみ、などで出来た

あまから い『たれ』を付けて焼いた食べ物です。

 

甘辛く、香ばしい五平餅は、タンパク質、鉄分、カルシウム、ビタミンB群が豊富で、老化防止にも良い『胡麻』がたっぷりと使われており、味だけではなく、

体にもおいしい食品です。